Χυλός από επεξεργασμένα δημητριακά
Ένα από τα κορυφαία πρωινά όσον αφορά τη χρησιμότητα είναι, φυσικά, η βρώμη. Αλλά μόνο ο χυλός από δημητριακά ολικής αλέσεως ή τα δημητριακά χαμηλής επεξεργασίας με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες είναι καλός για την υγεία.
Βάφλες ή τοστ
Καστανές βάφλες με μαρμελάδα, μέλι ή κρέμα ή φρυγανισμένο τοστ με τυρί ή βούτυρο; Ελαφροί υδατάνθρακες και ζάχαρη – αυτό παίρνετε για πρωινό. Και ταυτόχρονα – μια ένεση ινσουλίνης, από την οποία το σάκχαρο στο αίμα σας θα ανέβει γρήγορα και θα πεινάσετε σε μια ώρα. Ένα πολύ, πολύ επιβλαβές πρωινό, μην το κάνετε.
Μπάρες δημητριακών
Εκτός αν έχετε ετοιμάσει τις μπάρες μόνοι σας, είναι καλύτερο να εγκαταλείψετε εντελώς αυτό το προϊόν και ειδικά να μην τις φάτε για πρωινό. Τις περισσότερες φορές, περιλαμβάνουν σιρόπι ζάχαρης, δημητριακά υψηλής επεξεργασίας και γλάσο σοκολάτας: ως αποτέλεσμα, αντί για ένα υγιεινό προϊόν, παίρνουμε ένα σύνολο ελαφρών υδατανθράκων και ζάχαρης. Δεν έχει νόημα!
Γιαούρτι χαμηλών λιπαρών
Το γιαούρτι, ειδικά με αυξημένη δόση ασβεστίου και χωρίς ζάχαρη, είναι μια εξαιρετική επιλογή πρωινού. Αλλά μόνο αν παρασκευάζεται από πλήρες γάλα. Το λίπος του γάλακτος είναι πολύ υγιεινό και, σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, μας βοηθά να χάσουμε βάρος, όχι το αντίστροφο.
Ένα φλιτζάνι καφέ
Ένα ρόφημα καφέ με σιρόπι, κρέμα γάλακτος και ζάχαρη δεν είναι πρωινό. Είναι μια ωρολογιακή βόμβα που μια μέρα θα υπονομεύσει την υγεία μας, αυξάνοντας δραματικά την αρτηριακή πίεση και τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Είναι καλύτερο να εγκαταλείψετε εντελώς τα γλυκά ροφήματα καφέ και σίγουρα δεν πρέπει να τα πίνετε με άδειο στομάχι αντί για πρωινό. Ναι, ακόμα κι αν βιάζεστε.
Καφές και ντόνατς
Πολύ σπάνια, κατ’ εξαίρεση, μπορείτε να φάτε ένα ντόνατ ως τρόπο για να ολοκληρώσετε το πρωινό σας, το επιδόρπιο. Αλλά σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να το κάνετε ανεξάρτητο πιάτο: τα τηγανητά ντόνατς είναι γεμάτα με υδατάνθρακες (ελαφρούς και επομένως επιβλαβείς), ζάχαρη και trans λιπαρά – εν ολίγοις, όλες αυτές τις ουσίες που προκαλούν τη μεγαλύτερη βλάβη στην υγεία μας. Έτσι, δυστυχώς, είναι καλύτερο να τα αποχαιρετήσουμε.
Μπέικον και λουκάνικα
Αυγά για πρωινό; Τέλεια! Αυγά με μπέικον ή λουκάνικο; Αρνηθείτε! Δυστυχώς, τα λουκάνικα, τα χοτ ντογκ, ακόμη και το μπέικον, είναι επεξεργασμένα προϊόντα κρέατος που ο ΠΟΥ ταξινόμησε επίσημα ως επικίνδυνα καρκινογόνα πέρυσι. Κάθε φορά που τα τρώτε, αυξάνετε τον κίνδυνο καρκίνου του στομάχου ή του εντέρου, καθώς και διαβήτη και καρδιαγγειακών παθήσεων.
Leave a Reply